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温岭老农种出“番薯王”重量抵得上一个壮汉

来源:台州晚报作者:赵虹发布时间:2020-11-18点击:65 人次

程岳正和他的大番薯

番薯,是大家日常生活中常见的粗粮。一般拳头大小,两三斤以上,就算是大块头了。

温岭有位老农种出的番薯,堪称巨无霸,足有81.5公斤,赶上一个成年壮汉的重量了。

这位老伯不是第一次种出巨无霸,这是他第五次种出单株重超百斤的大番薯,本报曾多次报道过。因为种出大番薯这事,老人还上过央视呢。

巨无霸番薯重81.5公斤

这位老伯叫程岳正,是温岭市温峤镇岙口村村民,今年70岁。

今年4月下旬的一天,他在自己的地上挖了一个近一米深的坑穴,埋下一担农家栏肥,插下一株番薯苗。

经过半年多的精心管理,很快到了收获的季节。就在几天前,在村民的见证下,程岳正刨出他的“作品”,一株“番薯王”呈现在大家眼前。现场称重,81.5公斤;丈量周长,180厘米。

昨天下午,记者赶到程岳正家,亲眼看到了这个番薯王。远远看去像一个大灯笼,走近了看,大番薯是由一根茎上的六块番薯粘连在一起而组成的。番薯表皮粉红色,布满沟壑。大番薯的主茎,有小孩子的胳膊粗。

记者试着提起来,大番薯几乎纹丝不动。程岳正笑着说,那天称重,是两个成年人扛起来的。

第5次种出超百斤大番薯

这不是程岳正第一次种大番薯,他已经5次种出超百斤大番薯了。

老人家一生务农,用他自己的话来说,从小跟番薯打交道,几乎吃着番薯长大:“那时候,家家户户种番薯。番薯粥、番薯干、番薯面,换着吃。番薯皮、番薯叶喂猪,一点不浪费。”

后来生活好了,番薯不再是主食,但每年开春,程岳正都会在自家的屋角田头种上几株。再后来,家里没人要吃番薯,猪也不养了,也就不种了。

2013年,程岳正无意中在《农民日报》上看到一则全国甘薯擂台赛消息,北京大兴全国甘薯擂台赛邀请全国薯农、基地和科研单位参加单块薯王、单株甘薯重量等比赛,一等奖奖金5000元。

番薯也能搞比赛啊?从小种番薯、吃番薯长大的程岳正知道种大块番薯并不太难,于是决定挑战一下。

这一年,老人家种的番薯单株重37.5公斤。原来番薯可以种这么大!仿佛打开了新世界的大门,程岳正迷上了。

第二年,程岳正种的大番薯超越百斤大关,单株重达58公斤。这株“番薯王”,被送到省农博会展出,还上了央视新闻。

2015年,程岳正种的大番薯单株重量提高到60公斤。2016年,因为儿子身体不好,程岳正没心思搞这个,没种。

2017年的时候,当地有个企业老板承包了一大片土地,听说程岳正有一手种大番薯的好活,邀请他到地里种番薯。这一年,大番薯67.5公斤,被送到南京,参加台州(南京)优质农产品展销会,吸引了无数观众。

2018年,程岳正栽种的大番薯重量又迈上了新台阶,81.5公斤,“本来更重的,但遭到人为破坏,采收前其中三块被人挖走了,估计少了15公斤左右。”

这事伤了老伯的积极性,2019年没有栽种大番薯。今年又种上了,跟2018年的记录持平。

老人说种大番薯就是好玩

程岳正儿媳妇黄女士告诉记者,公公虽然读书只读到小学三年级,但很爱钻研观察,种的东西都比别人种的大。他曾经种出一株21公斤的大山药,被农家乐以300多元价格买走。

老人说种大番薯其实不复杂,番薯的品种,没有特别之处,就是当地叫“硬头”的普通番薯苗,自己育苗的。个头大的关键,在于种植养护的过程,要种出超级大番薯,水至关重要,要经常灌溉,让番薯地每时每刻都保持湿润,但又不能积水,否则番薯会烂根死亡。这次他选在小水塘边种植,正好同时满足既不积水又有较高湿度的要求,灌溉也方便。

其次是土壤,“番薯生育期长达半年,只有挖深坑穴或打好薯垄,保证土壤疏松通气,才能有足够的空间供薯块生长。”老人说一个坑穴只能种一株,旁边一大块地不能种其他东西,给番薯留足生长空间。

第三点是肥料,施足底肥,是保证番薯生长发育的肥力基础。每次种之前,程岳正会埋下一整担农家栏肥。在番薯生长期间,还会多次追施草木灰。

种大番薯出名了,有不少人上门要番薯苗,讨教经验,程岳正说自己都会悉心传授,“曾经有人根据我说的方法,种出30多公斤的大番薯。”

有人会好奇,这大番薯味道怎么样?程岳正说除了块头大、形状特别之外,大番薯的口感和普通番薯没啥区别,特别是中间部分,吃起来松松垮垮还不如小番薯来得口感好。

大番薯后来都怎么处理了呢?除了2017年,被企业老板收走,获得8000元奖励,其他的,都被刨丝晒干吃了。

程岳正说自己种番薯,就是好玩,看看到底能长多大,“明年的目标,挑战100公斤。”

(编辑整理:温岭房产网

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