节前温岭本地白酒畅销

2月1日，笔者在温岭县乾康酒业有限公司看到，工人们有的在灌装白酒，有的在包装。白酒仓库前停着2辆前来购买白酒的小货车，一派繁忙兴旺的景象。

三门县乾康酒业有限公司于2015年成立，公司采取“传统工艺、手工酿造”的方式酿造白酒。经过发酵、蒸馏等工序，2015年5月20日成功酿造出第一批白酒。“2015年9月，这批白酒通过省检测研究院检测，达到国家一级白酒标准。”董事长包定贵说。

白酒酿造成功后，他们的信心更足了。公司一边继续酿造，一边加大科技投入，不断改进工艺，将原来的谷糠封池改为高粱粉封池，使酿造出来的白酒口感更加纯正。

原料是酒的“肉”，曲是酒的“骨头”，水是酒的“血”。该公司引进优质原料，为酿造优质白酒打下良好基础；酒曲实行生物曲与纯种曲相结合，酿造出来的白酒香气浓郁；水用的是100多米深清澈、无污染的地下水，酿造出来的白酒清亮透明。

酒香不怕巷子深。由于公司酿造的白酒质优价廉，畅销省内外，2020年销售收入比2019年翻了一番。

（编辑整理：温岭房产网）