近日，温岭市市场监督管理局查处一起保健酒过期案件。执法人员在对某餐饮店进行日常监管时，在其食品处理区发现待售的保健酒4瓶，生产日期为20180102，保质期36个月，均已超过保质期。

“我不知道保健酒也是有保质期，以为和白酒一样放得越久越好，疏忽大意了。”该餐饮店负责人解释道。根据《食品安全法》，该餐饮店由于销售过期食品，仍要被立案查处，故对该餐饮店处以没收违法所得48元，罚款1.1万元的行政处罚。

市场监管局工作人员表示，根据GB7718预包装食品标签通则，酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期，但是免除标示保质期的食品，标注了保质期，仍应符合《食品安全法》要求进行销售。工作人员提醒，部分保健酒是具有保质期限的，各商家和消费者售卖或者购买时一定要注意生产日期和保质期。